白蘿蔔
蘿卜味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;
具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;
白蘿蔔治咳嗽:
初咳:可用冰糖熬白蘿蔔來治療。
一斤白蘿蔔約對二兩冰糖,水加到淹過蘿蔔,放爐子上熬煮到湯剩一半。趁熱食用。
久咳:用麥芽糖熬白蘿來治療。方法同上,麥芽糖改為四兩。麥芽糖必須慎選純麥芽糖方可。
白蘿蔔與紅蘿蔔:
很多人喜歡把白蘿蔔和紅蘿蔔加在一起煮湯,或做泡菜,因為紅白相配,增加菜色美感。其實這是不宜的。
白蘿蔔性寒涼,主瀉;紅蘿蔔主補,兩者物性剛好相反。
每個人都適合吃白蘿蔔嗎?
不然。
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