本文譯自 "A Guide to Child Health".
譯者：黃寧靜
|
食譜一：牛奶三分之一，再添加杏仁油膏、乳糖。
* 上表之乳糖比例與人乳相同；勿以其他糖類取代。有些健康食品店供應的乳糖係取自乳清的糖，這種糖仍含有維他命B2。 ︴第一次測量份量比例時，使用量秤測每一茶匙成份食物的重量，以後製作食物時，以同樣的茶匙取相同比例的成份食物即可。
作法：用少許温水把杏仁油膏調勻，加入牛奶、乳糖、及其餘的水，並短暫加熱到至少80℃/175℉；裝進並非立即要使用的奶瓶，蓋緊瓶蓋，浸入冷水中，待其冷卻之後再放進冰箱。如果沒有冰箱，則應每次食用前個別調製。每一瓶裝剛好夠一餐食用的份量即可。把一天食用的總份量（不可超過嬰兒體重的 1/6 ~ 1/7）依進餐次數平均分好，並個別裝入奶瓶。
杏仁油應挑選有標示不含苦杏仁與毒素之產品。 |
以上食譜適合約三個月大以下的嬰兒食用
牛奶、杏仁油、乳糖共佔33%，適合約三個月大以下的嬰兒食用。
變化：牛奶50%，再添加杏仁油、乳糖。當嬰兒成長至三至四月大時，可以將牛奶的比例增至50%（亦即一份水，一份牛奶），而杏仁油減為 3%。
ps.
如果譯文對您有幫助，請記得回應一下，給我鼓勵鼓勵嘿。
也歡迎來我的賣場參觀捧場，幫我增加業績，我才有閒情繼續翻譯對大家有幫助的文章。
http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=buddhincense&d=1102889&o=0&m=3
感謝。
留言列表
佛法與修行 (8)