礁溪五峰茶

  宜蘭礁溪山明水秀,旅遊景點甚多,礁溪溫泉及冷泉,更是遠近馳名。

  事實上礁溪除了明媚的風光和溫泉吸引人以外,礁溪還有一樣產品值得推薦,那便是礁溪五峰茶。

  早在清朝時期,礁溪即有茶樹之栽培,因和文山茶區相鄰,所以長久以來均生產包種茶。以往礁溪茶園的面積為宜蘭全縣之冠,近年已縮至50公傾以下,並以青心烏龍為主要品種。由於產地緊鄰知名觀光景點五峰瀑布,故命名為『五峰茶』。

  『五峰茶』耐泡、香醇、落喉甘滑,深受許多茶友的喜愛。

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冬山素馨茶

  冬山武荖坑的茶聞名已久,最初係日本人於一九三五年在此地開始種茶。原本冬山鄉的茶葉均以文山茶區的傳統製法,生產條狀的包種茶,近廿餘年已有生產半球型包種茶。

  素馨茶葉身色澤碧綠,茶湯則金黃中帶蜜綠,茶味馨香素雅而甘醇。一九八四年起被命名為冬山素馨茶。

 

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